این شیرینی رو من از دوست خوبم سپیده جون یاد گرفتم دستش درد نکنه خیلی عالی بود

پودر قند………………………….۱۲۰ گرم

کره……………………………….۲۰۰ گرم

تخم مرغ………………………..۲ عدد

هل……………………………….۲ عدد ( یا وانیل نوک قاشق چایخوری)

آرد………………………………..۵۵۰ گرم

بکینگ پودر……………………….۱ ق چ

پودر نارگیل و پودر پسته و مربا به میزان لازم

۱-خاک قند و کره را با همزن خوب میزنیم و بعد تخم مرغ را دانه دانه اضافه میکنیم و با همزن میزنیم

۲- مواد خشک را اضافه میکنیم و ورز میدهیم تا خمی لطیفی به دست آید

۳-سطح رو آرد پاشی میکنیم و خمیر رو روی سطح پهن میکنیم با وردنه و با قالب های مختلف قالب میزنیم ( باید از هر قالب زوج قالب بزنیم جون بعدا بین هر دو شیرینی مربا میزاریم

۴-در فر با دمای ۱۸۰ به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه

۵-از فر که در آوردیم یک شیرینی رو بر میداریم روی آن مربا میزنیم و شیرینی دیگه رو روش قرار میدهیم 

اگه دوست داشتیم روی شیرینی رو مربا میزنیم و در پودر نارگیل یا پودر پسته میزنیم